Notre restauration met à l’honneur la cuisine traditionnelle flamande où vous savourerez ce qui fait la réputation des plats gourmands du Nord. Chaque semaine, venez découvrir la Carbonnade Flamande, le Potje Vleesh, le poulet au maroilles, le sauté de porc au fromage de Bergues etc.... le tout fait maison (hors Potje Vleesh) accompagné de délicieuses frites ou d'un accompagnement de votre choix (selon disponibilité).
Menus classiques
Formule à 16€
Plat du jour + Boisson
Formule à 18 €
Entrée + Plat du jour + Boisson ou Plat du jour+ Boisson + Dessert
Formule à 20€
Entrée + Plat du jour + Boisson + Dessert
Nos spécialités
Poissons fumés dans notre saurisserie artisanale
Selon arrivage
Le Steak de saumon fumé ou morue fumée façon fish & chips / salade et frites
Tarifs : 18 € avec une boisson
Il s’agit là des meilleurs morceaux du saumon préparés avec soin dans notre saurisserie et garnis d’une chapelure dorée. Un régal mi-cuit.
Tarifs : 20 € avec une boisson et une Entrée ou un Dessert
Tarifs : 22 € avec une boisson une Entrée et un Dessert
Welsh au saumon fumé ou Welsh Classique Tarifs : 18 € avec une boisson
Ce plat généreux des estaminets du Nord est revisité. Son saumon fumé au bois de chêne ainsi que son cheddar affiné en font la recette de son succès. Accompagné d’une « Brassée du Jean Bart », il comblera les plus gourmands.
Tarifs : 20 € avec une boisson et une Entrée ou un Dessert
Tarifs : 22 € avec une boisson une Entrée et un Dessert
Formule spéciale Groupes
(à partir de 12 personnes)
La Taverne du Jean Bart vous propose différentes formules de menu pour l’organisation de vos repas de groupes. Pour un anniversaire, une cousinade, un rendez-vous entre amis, … ou pour toute autre occasion, nous vous invitons à contacter l’Espace Tourville afin de vous établir un devis sur-mesure.
Découvrez notre cuisine traditionnelle faites maison avec des produits locaux de qualités!
Package visite + repas complet
Visite guidée + Menu 2 temps 39€
Apéritif : bière en 25cl ou kir ou soft
Plat : plat traditionnel à définir avec notre cuisine (au choix : steak de saumon fumé façon Fish&Chips, poulet au maroilles, sauté de porc au fromage de Bergues, etc.)
1 boisson avec le plat (bière 25cl / vin / soft )
Dessert
Café/thé/chicorée
Visite guidée + Menu complet en 3 temps 42€
Apéritif : bière en 25cl ou kir ou soft
Entrée: à définir avec notre cuisine (terrine de campagne, tomate mimosa etc…)
Plat : plat traditionnel à définir avec notre cuisine (au choix : steak de saumon fumé façon Fish&Chips, poulet au maroilles, sauté de porc au fromage de Bergues, etc.)
1 boisson avec le plat (bière 25cl / vin / soft )
Dessert
Café/thé/chicorée
Visite guidée + menu gastronomique 44€
Apéritif : bière en 25cl ou kir ou soft
Entrée: planche de dégustation des produits de la saurisserie du Jean-Bart (spécialités de charcuterie et de poissons fumés au bois du Jean-Bart)
Plat : plat traditionnel à définir avec notre cuisine (au choix : steak de saumon fumé façon Fish&Chips, poulet au maroilles, sauté de porc au fromage de Bergues, etc.)
1 boisson avec le plat (bière 25cl / vin / soft )
Dessert
Café/thé/chicorée
Visite guidée + Menu Terre de Flandre 25€
boisson (bière du Jean-Bart ou kir flamand ou jus de pomme) accompagné d’une planche mixte charcuterie de la saurisserie du Jean-Bart + fromage locaux
Pour plus de convivialité n’hésitez pas à demander une animation musicale pour votre repas! Concert de chanson française, accordéon musette, folk, blues… ambiance garantie!!
Information
Ouvert toute l’année*
Parking Privé Gratuit
Aire de stationnement France Passion
Accessible PMR
Chiens tenus en laisse acceptés
Arrêt de bus (ligne régulière de Bus de ville 100% Gratuits) à 2minutes à pied du site, sur le Port de
plaisance (arrêt « Chenal de l’Aa)
55 personnes maximum pour un repas de groupe
*En saison Estivale du 1 er Avril au 31 Octobre, Le restaurant est ouvert du Mardi au Samedi (uniquement le midi). De Juillet à Août le restaurant est également ouvert le Lundi midi. La Taverne vous accueille toute l'année pour des soirées concert, pour plus d'information voir notre programmation.
En saison Hivernale, du 1 er Novembre au 31 Mars, le restaurant est uniquement ouvert le Jeudi et Vendredi midi.
Le restaurant peut ouvrir en dehors des horaires d'ouverture pour les groupes de +20 personnes, uniquement sur réservation.